집밥 -콩불(콩나물 불고기)

오늘은 집밥 - 콩나물 불고기

 

 

언니랑 외식을 하지 않는 대신 집밥을 만들어 먹기로 했는데~

오늘 정한 메뉴는 콩불 ... 바로 콩나물 불고기~

 

그래서 들어오는 길에 찜용 콩나물 한 봉지와 대패삼겹살 한 봉지를 사왔어요.

 

 

간단한 매콤 양념을 만들고~

삼겹살 냄새제거를 위해 미림도 양념에 추가해서 넣어줬어요.

 

 

 

 

찜용 콩나물 한 봉지와 대패삼겹살 한 봉지를 전부 넣었더니 ~

와~!!! 거의 3인분쯤 되는것 같더군요.

 

 

 

 

콩불로 밥 한공기 뚝딱! 먹고 남은 콩불은 담아서 언니가 챙겨가더군요~ ㅎㅎㅎ

뜨거운 상태로 먹으면 많이 먹었을 것 같은데 ...

덥다는 언니말에 불에서 내려 그냥 먹었더니 시간이 지나수록 기름이 떠서 결국 느낌함에 얼마 먹지는 못했어요. ㅋㅋ

 

다음에 콩불 먹으면 불에 올려서 끝까지 뜨끈하게 먹어야할 듯~ ㅎㅎㅎ